社内研修
2020年2月社内研修会
社内研修2020年03月05日
2020年2月15日（土）アストロ薬局にて2020年第1回社内研修会が開催されました。
日本歯科大学口腔リハビリテーション 多摩クリニック院長 菊谷 武先生を招き、
「薬剤師さんに知ってほしい食べる支援のヒミツ」をテーマにお話をいただきました。
高齢化社会が進み在宅療養が増加している中、在宅療養が中断する原因の一つとして食事が挙げられます。
患者さんに合った食形態の工夫をすることが大切ですが、嚥下調整食の段階が地域や施設ごとに混在していたり、医療機関での食事に関する情報提供が不十分であることから、日本摂食嚥下リハビリテーション学会で「学会分類2013」が作成され、食形態にあった食事がとれるように工夫がなされています。また、誤飲防止のための「とろみ」の重要性についても詳しく講義していただきました。
とろみの段階、つけ方、ダマになりにくい混ぜ方などどのように指導したらいいか大変勉強になりました。
明日からの指導にすぐに役立つ情報をたくさんいただき、ありがというございました。
